Tydzień bez wypieku z bananami tygodniem straconym . W takiej formie jak są na zdjęciu zajadają się nimi moje dzieci Nie trzeba wiele bo muffiny są wystarczająco słodkie i wilgotne.
POTRZEBUJESZ
| ILOŚĆ | SKŁADNIK |
|---|---|
3 szt. | dojrzały banan |
2 szt. | jajko |
7 łyżek | cukier |
125 ml | olej |
230 g | przesiana mąka tortowa |
1/2 łyżeczki | soda oczyszczona |
1 łyżeczka | proszek do pieczenia |
50 g | pokrojona czekolada |
PRZYGOTOWANIE
Przepis na: 12 sztuk
Czas pieczenia: 15-20 minut
Temperatura pieczenia: 170 stopni
- Rozgnieć widelcem banany.
- W misce wymieszaj jajka, cukier, olej i banany.
- Mąkę wymieszaj z proszkiem i sodą. Dodaj do mokrych składników – wymieszaj tylko do połączenia. Wsyp czekoladę – wymieszaj.
- Masę wyłóż do 3/4 wysokości papilotek. Wstaw do nagrzanego piekarnika.
