Mmmm ale to było dobre! Pyszna, ekspresowa tarta z białymi Michałkami. Kakaowy spód, słodki krem i delikatna śmietanka tworzą pyszną całość. 🙂
POTRZEBUJESZ
| ILOŚĆ | SKŁADNIK |
|---|---|
CIASTO KRUCHE | |
150 g | masło 82 % zimne |
2-3 łyżki | cukier puder |
2 szt. | jajko M |
250 g | mąka tortowa |
2 łyżki | kakao |
KREM ORZECHOWY | |
10 szt. | białe Michałki |
80 g | biała czekolada |
100 ml | śmietanka 30 % |
500 g | mascarpone |
garść | orzeszki solone |
KREM ŚMIETANKOWY | |
125 g | mascarpone |
500 ml | śmietanka 30 % |
1-2 łyżeczki | cukier puder |
DO DEKORACJI | |
4-5 szt. | białe michałki |
2 łyżki | masło orzechowe ( płynne) |
garść | orzechy ziemne w karmelu |
PRZYGOTOWANIE
Przepis na: formę śr: 26 cm
Czas pieczenia: 25 minut
Temperatura pieczenia: 180 stopni
- Zagnieć ciasto kruche, zawiń w folię i wstaw do lodówki na ok. 30 min. Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wylep nim formę do tarty. Na ciasto połóż papier do pieczenia i wysyp np. groch lub fasolkę by dociążyć ciasto. Wstaw do nagrzanego piekarnika.
KREM
- Śmietankę podgrzej i dodaj pokrojone pralinki oraz białą czekoladę – mieszaj do rozpuszczenia. Masę wstaw do lodówki na kilka godzin.
- Mascarpone zmiksuj ze schłodzonym kremem michałkowym. Wsyp posiekane orzeszki. Krem wyłóż na wystudzony spód.
KREM ŚMIETANKOWY
- Śmietankę zmiksuj z mascarpone i cukrem pudrem na gęsty krem. Wyłóż na krem . Tartę polej masłem orzechowym i udekoruj orzeszkami i pokrojonymi cukierkami.
DO TEGO PRZEPISU WYKORZYSTASZ
POLECANE PRODUKTY
Nie znaleziono produktów
