Każde dziecko chyba uwielbia wszelkiego rodzaju naleśniki i placki. Dziś dodaję przepis na ulubione placuszki moich dzieci. Serek wiejski uwielbiają wyjadać prosto z kubeczka ale w takiej formie zjedzą każdą ilość!
POTRZEBUJESZ
| ILOŚĆ | SKŁADNIK |
|---|---|
1 łyżka | masło 82 % |
1 łyżka | cukier puder |
2 szt. | jajko |
120 g | przesiana mąka tortowa |
1 łyżeczka | proszek do pieczenia |
200 g | serek wiejski ( wraz ze śmietanką) |
PRZYGOTOWANIE
- Wszystkie składniki wymieszaj w misce. Ciasto może być dosyć rzadkie ale nie polecam dodawać więcej mąki.
- Na rozgrzaną patelnie nakładaj łyżką ciasto – placki będą się rozlewać. Możesz użyć obręczy metalowych wtedy zachowają ładny kształt. Placki smaż na małej mocy palnika.
- Podawaj z cukrem pudrem i ulubionymi dodatkami.
