Kolejne muffiny czekoladowe na moim koncie ale i tym razem upiekłam je z innego przepisu To, że nie lubię suchych muffinek już wiesz dlatego i tym razem podaję przepis na wilgotne muffinki w dodatku z nutellą w środku.
POTRZEBUJESZ
| ILOŚĆ | SKŁADNIK |
|---|---|
120 g | masło 82 % roztopione |
3/4 szklanki | cukier |
2 szt. | jajko |
3/4 szklanki | jogurt naturalny |
1,5 szklanki | przesiana mąka tortowa |
1 łyżeczka | soda oczyszczona |
1 łyżeczka | proszek do pieczenia |
4 łyżki | kakao |
12 łyżeczek | nutella |
POLEWA | |
50 g | czekolada mleczna |
3 łyżki | mleko |
PRZYGOTOWANIE
Przepis na: 12 sztuk
Czas pieczenia: 15-20 minut
Temperatura pieczenia: 180 stopni
- Jajka wymieszaj z cukrem, jogurtem naturalnym i wystudzonym masłem.
- W osobnej misce wymieszaj suche składniki i dodaj je do składnikó mokrych – wymieszaj.
- Nakładaj do papilotem po łyżce ciasta, łyżeczce nutelli i wypełnij resztą ciasta do 3/4 wysokości foremki. Blaszkę wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę. Dodać mleko i wymieszaj dobrze rózgą kuchenna. Babeczki polej czekoladą.
